天氣逐漸轉涼，正是為家人準備暖呼呼的雞湯料理的好時機
除了香菇雞湯外，菜脯雞湯更是一個好選擇
那煮雞湯要用什麼菜脯呢?
當然是遵循古法工序，從白蘿蔔採收處理再等待20年以上時光的陳年老菜脯才夠味
收到這盒老菜脯禮盒很開心
如同禮盒上寫的等待二十年的好味道讓我好期待
以土黃色為基底配上水藍色花樣設計
當中還有白蘿蔔圖案，充份傳達了老菜脯的古早味又不俗氣
整體禮盒簡單大方又高雅，送禮自用都很有面子
高家二十年醞釀的老菜脯
內容物就是白蘿蔔跟鹽，沒有添加色素及其他的防腐劑不用擔心
貼心的分成小包裝設計
1包50g總共10包入
未開封的保存方式只要置於陰涼處即可
貼心的在盒上附上了料理老菜脯雞湯的方法
簡單易懂只要照荖方法做就不會出錯啦!
老菜脯是古早味食材的代表之一
更曾出現在電影總舖師中，當成特色食材來使用喔!
經過了20年歲月的淬鍊
老菜脯富含維他命C、維他命P與鈣質等營養
一開封就聞到老菜脯的香氣
從白蘿蔔採收細心刷洗表面附著的泥土
經過近兩個月反覆的醃、壓、翻、曬等繁複的工序
最後儲存於陶甕中每年再翻動
經過了20年以上的時光才能收成這陳年的老菜脯真不簡單
陳年的好滋味真的假不了
值得經過漫長的等待
每一包老菜脯50g裝，無添加色素及防腐劑，讓小家庭可以一次開一包來煮
不用擔心開封後無法一次食用完畢，還有後續的保存問題
不會料理別擔心，高家老菜脯都貼心的幫您想好了
不只禮盒上貼心寫上料理方法
每一小包裝也都把老菜脯雞湯四步驟寫的很清楚
只要照著料理，美味雞湯就上桌很方便簡單
備好雞肉、蛤蜊、蒜頭、薑片及關鍵的高家老菜脯
準備來料理這古早味老菜脯雞湯
做法：
1、把雞肉切塊汆燙去血水
2、加入切小塊用水微沖的高家老菜脯
3、放入蛤蜊、蒜頭、薑片
4、全營養萃取鍋燉煮即可完成
開鍋的老菜脯雞湯有荖菜脯濃濃的香氣
嚐起來不油膩又帶點雞肉的清甜
加上一點蛤蜊鮮甜點綴出高家老菜脯陳年的珍貴
喝的到雞湯的精華
簡單煮個麵
就變身成為菜脯雞湯麵也很不錯
等待二十年的高家老菜脯現在訂購還有優惠喔!
禮盒內小卡附上三種訂購方式
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陳年的老菜脯就可以宅配送到您家
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*本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)，口感屬於個人主觀意識僅供參考
*任何食記/遊記都有一定時效性，請以店家資訊為主
