【蛋糕推荐】起士公爵x吳寶春麥方店聯手打造/南國玫瑰女王乳酪蛋糕/2020最溫柔的母親節蛋糕

2020041521:52


母親節即將到來
打算為辛苦的媽咪們獻上什麼蛋糕呢?
登登!!!登登!!!
起士公爵x吳寶春麥方店聯手推出
玫瑰花瓣遇上甜點界新寵RUBY巧克力
母親節限定款---南國玫瑰女王乳酪蛋糕
光名字就取的很有氣勢

只想把最好的,給媽媽
金馬甜點-起士公爵X世界麵包冠軍-吳寶春麥方店
兩個同為南台灣在地烘焙品牌
用玫瑰共同打造-2020母親節蛋糕

墨綠色的包裝為底色
配上金色logo及起士公爵字體
簡單不花俏的設計更顯現出質感

南國玫瑰女王乳酪蛋糕 6吋
屏東大花農場的食用玫瑰花瓣與RUBY紅寶石巧克力
純淨濃郁的澳洲凝脂乳酪,灑上蔓越梅果乾
用起士公爵獨家的日式輕浴蒸烤技術
使蛋糕口感綿密細緻

從蛋糕盒包裝小細節
都可以看出起士公爵的用心
就從這裡開啟這個美味的乳酪蛋糕

淡淡粉紅色的乳酪蛋糕
在用心設計的禮盒中細心呵護著
減少運送過程受損的機會

這蛋糕專用紙盒真不錯
讓這粉色乳酪蛋糕乖乖在中間不會東倒西歪

嚴選食材的起士公爵
無添加化學香料及防腐劑
無添加奶油及鮮奶油
獲獎無數外,更是金馬獎連續4年的指定品牌

附上DM教導如何切出漂亮的蛋糕
原來關鍵刀子要泡熱水
而且要擦乾~趁刀子溫熱快快下刀
還有品嚐蛋糕的不同溫度的介紹
不管是冷凍如冰淇淋口感
冷藏的綿密濃郁的經典滋味、抑或是加熱入口即化都沒問題

DM看完切出完美蛋糕就忘了~
沒關係~蛋糕盒還再提醒一次
深怕像我這種亂切搞壞了蛋糕吧~

用心小細節還有這裡
切出完美蛋糕除了刀子熱度要注意外
紙盒上竟然還有記號
點出6等分跟8等分的分切線
照著分切線就不怕切出大小不一的蛋糕~

依分切線切蛋糕可以很平均
不用自己目測~還有大小塊的問題~

粉紅色系的南國玫瑰女王乳酪蛋糕
多有氣勢又浪漫的名字
是南國的有機玫瑰跟粉紅巧克力的巧妙結合

看這粉色的乳酪蛋糕剖面真美
一顆顆蔓越莓果乾散落在蛋糕中
用玫瑰花瓣熬成的玫瑰花醬融於奶香濃郁的凝脂乳酪中
配上帶點果香的紅寶石巧克力
淡淡花香與果香的結合
成就了這2020最溫柔的母親節蛋糕

從冷凍退冰至冷藏後享用
沖一杯熱茶或咖啡
品嚐到香濃綿密的乳酪蛋糕
蔓越莓果乾的微酸甜滋味
加上淡淡玫瑰香氣
微甜而不膩口
融合在一起意外成了絕佳組合
無鮮奶油及奶油降低了熱量
也比市售乳酪蛋糕降低了糖分
2020最溫柔的母親節蛋糕·低甜度無負擔·一如兒女的真心
獻給所有家中的女王——媽媽



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*本文皆為本人親自試用過後的體驗心得,口感屬於個人主觀意識僅供參考。
*任何食記/遊記都有一定時效性,請以店家資訊為主。