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【親子烘焙】用19號發酵奶油做出好吃芝麻杏仁餅乾/草飼奶油/澳洲優質原料(內附食譜)
2018
10
21
19:42
每過一陣子有時間就想為家人手作餅乾來解解饞 自己做餅乾的好處是食材安心、成份單純更不用擔心加了一些添加物 餅乾甜度可以自行調整，低糖吃起來不會膩 重要是還可以玩親子烘培 每次說要做餅乾，兒子都很期待穿上他的廚師服當小幫手 跟著媽咪一起做出愛心餅乾 要做出奶香濃郁的餅乾，奶油可是不可或缺的食材當然要慎選 媽咪特別嚴選這款19發酵奶油當今天芝麻杏仁餅乾的主角 因為19發酵奶油是超過20小時發酵低溫熟成，有清爽且淡雅發酵乳香 嚴選來自澳洲的優質原料製成，可是化口性極佳而且不會油膩的奶油 更是符合食品安全衛生管理讓媽咪放心的發酵奶油 用好菌發酵的奶油有什麼不同呢? 這張流程表清楚說明，從純淨的牛乳經過繁鎖的流程添加好菌， 每個關卡都是如此用心，最後用低溫熟成與發酵後才能產出優質...
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每過一陣子有時間就想為家人手作餅乾來解解饞 自己做餅乾的好處是食材安心、成份單純更不用擔心加了一些添加物 餅乾甜度可以自行調整，低糖吃起來不會膩 重要是還可以玩親子烘培 每次說要做餅乾，兒子都很期待穿上他的廚師服當小幫手 跟著媽咪一起做出愛心餅乾 要做出奶香濃郁的餅乾，奶油可是不可或缺的食材當然要慎選 媽咪特別嚴選這款19發酵奶油當今天芝麻杏仁餅乾的主角 因為19發酵奶油是超過20小時發酵低溫熟成，有清爽且淡雅發酵乳香 嚴選來自澳洲的優質原料製成，可是化口性極佳而且不會油膩的奶油 更是符合食品安全衛生管理讓媽咪放心的發酵奶油 用好菌發酵的奶油有什麼不同呢? 這張流程表清楚說明，從純淨的牛乳經過繁鎖的流程添加好菌， 每個關卡都是如此用心，最後用低溫熟成與發酵後才能產出優質...